À propos

Qui nous sommes, ce que vous trouverez sur le site et la façon dont nous travaillons.

À propos

Un magazine pour la cuisine de tous les jours

Foxyfork s’adresse à celles et ceux qui cuisinent chez eux et veulent se régaler un peu plus chaque jour. Ici, pas de jargon de chef : des recettes claires, des quantités précises, des saveurs franches et des choix de matériel argumentés.

Notre conviction : un bon plat tient autant aux produits qu’aux gestes. Bien choisir les uns et maîtriser les autres suffit à transformer un repas ordinaire en moment à partager.

Pâte à pain étalée au rouleau

Le site en bref

Lire, comprendre, choisir

Des articles pratiques

Recettes, techniques et astuces expliquées étape par étape, du plat du soir à la street food du week-end.

Des comparatifs utiles

Poêles, couteaux et robots présentés selon l’usage, le budget et la place dont vous disposez.

Une boutique claire

Une sélection rangée par famille de produits, pour aller droit à ce qui vous intéresse.

Les rubriques

Six rubriques pour tout explorer

Techniques

Saisir, mijoter, émincer, réussir une sauce : les gestes de base expliqués simplement.

Ingrédients

Légumes de saison, épices et produits du placard : bien les choisir et les cuisiner.

Recettes

Plats du quotidien, cuisine du monde et desserts, faciles à refaire chez soi.

Matériel

Comment choisir, utiliser et entretenir poêles, couteaux, robots et ustensiles.

Guides

Menus de la semaine, batch cooking, anti-gaspi : des dossiers pour mieux s’organiser.

Street food

Burgers, tacos, wraps et bao à refaire à la maison.

Étal de légumes frais au marché

Notre ligne éditoriale

Ce qui guide chaque article

La clarté avant tout

Un terme technique n’apparaît jamais sans son explication, et chaque recette se réalise avec un équipement courant.

Votre usage d’abord

Nous partons de la manière dont vous cuisinez, du temps et du budget dont vous disposez, plutôt que des fiches techniques.

Des liens signalés

Une partie des liens vers des produits peut nous rapporter une commission, sans surcoût pour vous ; c’est indiqué sur le site.

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La rédaction Foxyfork

Nos articles s’adressent aux gourmands qui veulent progresser à leur rythme, sans matériel hors de prix. Une remarque sur un article ou une idée de sujet ? Chaque message est lu.

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